Торт «Красный бархат» или Red Velvet Cake

02.10.2017 admin 0

  Этот торт считается классикой американской кухни. История рецепта идет с 19 века и ценится за особую бархатную «текстуру» бисквита. Но тогда он еще не был красным. А вот во времена Великой депрессии продажи кондитерских упали и кондитеры проявили некую хитрость —

Пирог с малиной и шоколадным штрейзелем

02.10.2017 admin 0

Самое вкусное в этом пироге — шоколадная рассыпчатая крошка. А свежая малина придаст воздушному пирогу сочность и вкус лета.  Вкусный и в тоже время простой пирог для домашнего чаепития. Нам потребуется: сливочное масло или маргарин — 150 г сахар — 150 г яйца